2015 Merlot-Lagrein Graf von Meran DOP 0,75L

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2015 Merlot-Lagrein Graf von Meran DOP 0,75L
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Südtirol
Rebsorte(n): Merlot, Lagrein
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 3.20 g/l
Säuregehalt: 5.10 g/l
Erzeuger: Meran Burggräfler, IT-39020 Marling
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Meran Burggräfler Kellerei
 
Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und regelmäßiger Maischebewegung für ca. 10 Tage. Es folgt ein biologischer Säureabbau und die spätere Reife in gebrauchten Barriques bzw. in kleinen Eichenholzfässern.

 

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 11. August 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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Meran Burggräfler, IT-39020  Marling
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